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2020-01-10 13:16:03

2019白菜大全网站|4㎡的厨房,居然是全家最难装修的地方?这份干货一定要看

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2019白菜大全网站,如果说烟火气是一个家的象征,那么厨房一定是家中最不可或缺的居心地。

然而现在越来越多的年轻人宁愿点外卖也不愿下厨,厨房变成了家中闲置的地方。就算偶尔下厨一次,可能也会搞得一塌糊涂。

为了拯救外卖青年,糖厂打造了「不定期出现的厨房研究所」,这次更是和“华帝”合拍了关于定制个性化厨房的搞笑科普视频,为大家解决各种关于厨房的疑难杂症,包括以下干货内容:1. 厨房设计布局;2. 橱柜定制;3. 收纳和厨电选购。

话不多说,快收藏!

part 1 厨房设计布局

很多人说下厨是个体力活,其实这很可能是因为你家厨房的布局不够合理。

根据人的做饭习惯来规划厨房的布局能大大地提高做饭效率,事半功倍。因此,布局的规划在厨房设计中显得尤为重要。

厨房布局通常分为:i型、l型、u型、双一型、岛台式。

no.1 i型

i型布局又称为一字型,是小户型的最佳选择,空间面积小的情况下,利用一面墙设置橱柜,冰箱、水槽、灶具和储物都在同一水平线上。

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no.2 l型

l型布局最为常见,在厨房相邻的两面墙布置橱柜,是最为常见的做法,在厨房操作时三角移动,虽然只是多了一个转角,但厨房里的每一寸都是值得用的。

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no.3 u型

u型布局适合较大且呈方形的厨房,这类厨房的基本功能最合理,可放置更多的厨房电器,并且能够容纳多人共同备餐。

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no.4 双线型

双线型厨房外观简洁美观,可以放置很多厨房杂物,是高效率的厨房布局。为了保持动线畅通,双线型的厨房两排橱柜之间需保持120cm以上的间距。一排规划成料理区,另一排可以规划成冰箱高柜与放置家电的平台。

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no.5 岛台型

岛台型的布局,岛台可以当备餐区,下面暗格可以用来做储物空间。还能增进与家人的互动。

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part 2 橱柜定制攻略

确定好厨房布局后,就可以开始定制合适的橱柜了。橱柜占了厨房大部分的视觉空间,可以说是整个厨房的颜值担当,因此确定适合自己的橱柜风格显得尤为重要。

快戳视频,看看橱柜设计的小秘诀▼

除了确定橱柜风格外,还需要了解好台面高度、吊柜的深度和高度、地柜高度等要点,不然定制回来的橱柜极有可能不适宜你家。

橱柜定制真的是一个让人头大的问题,别怕!跟着糖主一起捋顺定制橱柜的相关要点,手把手教你设计一个人性化厨房。

no.1 操作台高度

操作台高度一般以85cm~90cm为佳,具体尺寸可以根据以下的公式进行计算。公式:身高(cm)/2+5(cm)

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no.2 吊柜高度、吊柜深度

吊柜设计的高度,一般离地面1.6m的位置为佳。吊柜的深度也需要注意,一般而言,吊柜的深度通常在30cm~45cm之间。

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no.3 地柜高度

厨房地柜的高度,最好为家里最常下厨的成员量身定做。地柜的高度一般是我们的身高的一半再加5cm,这个高度是比较舒适的。

地柜还是厨房收纳的中心区,抽屉式或拉篮式的设计更适合人的习惯。

除此之外,增加高低台面和防水条的设置能使厨房更高效。

no.4 高低台面

一般含水槽的台面高些,在80cm~90cm之间,这样洗菜洗碗时不用经常弯腰;炒菜区域的台面则按正常的高度设计,大概在70~80cm之间。

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no.5 防水条

含水槽的台面可以做一圈凸起的挡水条,能有效地防止洗菜时水流到地上。

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除了橱柜的布局,橱柜的收纳也有不少考究,充足的收纳空间让下厨体验更美好。糖主整理三大收纳原则供大家参考。

○ 就近原则

就近原则是说把东西放在近处,在使用时随取随用。例如油盐酱醋在灶台附近,五谷杂粮在电饭煲附近、黄油奶酪在烤箱附近。

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○ 分类原则

主要指在储藏时同一类型的东西都尽量收纳在一起,这样一旦需要寻找时比较方便。例如西餐餐具都在一起、五谷杂粮都在一起、清洁用品都在一起。

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○ 动线原则

这个主要针对岛型厨房,因为厨房中可能会同时存在多人使用,尽量做到以下两个原则:

① 洗菜和切菜的人与炒菜的人使用物品时互不影响。② 多人成套餐具收纳尽量远离灶台,因为多人吃饭时,一般有人专门负责摆餐具,这样做可尽量不影响做饭者。

另外,糖主还整理了一些实用的厨房收纳小tips:

① 墙壁收纳:调味料、菜刀锅铲等做饭工具尽量往墙上收纳。还可以在墙面装一个厨房置物架,让这些东西统统上墙,保持操作台面的整洁。

② 统一收纳:可以换成统一风格的调味品收纳器皿,方便收纳同时方便寻找,会更有秩序感。

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③ 转角位收纳:在橱柜的转角处设计拉篮,可收纳小厨电、锅具等不规则的物品,一来能利用空间,二来方便拿取。

橱柜的细节同样值得重视,例如橱柜台面的选择。现在大部分人都会选择石英石。

除此之外,厨房的电源位设置也有不少考究。

① 留足电源:一定要根据厨电使用位置留足电源面板,特别要注意有大功率电器的要安装大功率电器专用插座。② 插座面板:插座面板分118和86面板,厨房除了内嵌在橱柜里的厨电之外还有很多小家电,很多都是三头插座,选择86型插座更加方便,带地插更加安全。

现在专业的厨房设计,除了合理布局、实用性外,还会追求美观度。所以现在的厨房设计还会考虑到很多细节,例如灯光,建议在水槽上面留一个小吊灯的位置,在切菜区吊柜下面留一个吸顶感应灯条。还要记得为灯光都提前留好电线和开关位置。

一兜糖家居app屋主@又右

除了普通的灯光,还可以设置吊柜氛围灯、踢脚线氛围灯等等,令厨房更有气氛,做饭的心情都变好了。

part 3 嵌入式厨电

了解完定制橱柜的相关要领后,你以为就完了?nonono!选对厨电才能让我们更加事半功倍呀~

现在大部分户型的厨房普遍在4-6㎡ 之间,没有足够的空间容纳多种厨电,因此越来越多人会考虑选择嵌入式厨电。

▼ 厨电为什么要嵌入 ▼

① 高效利用墙面空间,东西不再全都堆放在台面,腾出不少空间。② 令厨房功能一体化,所有东西都在面前,方便拿取。③ 厨房更加整洁美观,一眼望过去干净整洁,心情也会变好。

▼ 厨电嵌入要考虑什么 ▼

虽说嵌入式厨电能令厨房整体性更强,但不是所有的厨电都适合嵌入,需考虑电器与橱柜的适配性问题,例如电器的使用方法、形状和尺寸。像电饭锅这种从顶上打开的就不好嵌入啦。

而提到嵌入式厨电,很难不想起洗碗机,因为常见的洗碗机就分为台式、嵌入式、水槽式,按嵌入的方式又分半嵌入和全嵌入。

作为新时代厨房的神物,洗碗机可以说是拯救了都市人忙碌工作之余紧张的家庭关系!同时,洗碗机到底该不该买,也一直引发人们的讨论。

▼ 洗碗机的优点▼

① 解放双手!让不爱刷碗的我爱上了在家做饭吃饭,而且保护双手,不用去碰油腻的锅碗瓢盆,那么就省下了买护手霜的钱。② 洗得干净,而且还带消毒功能,对轻微洁癖的人简直就是福音啊。③ 节省时间,把洗碗节省下来的时间陪伴家人聊聊天,打打游戏,真的太好了。

虽然洗碗机有很多优点,但其仍存在一些局限性。

▼ 一般洗碗机的局限性 ▼

① 洗前需要先清理,碗碟放进洗碗机前需先清理;

② 无法储存,很多洗碗机无法储存洗完的碗碟,需要拿出来单独消毒,例如水槽式洗碗机;

③ 残留水分,容易滋生细菌。

④ 不是所有器具都能洗。

为了解决这些局限性,令大家更畅快地使用洗碗机,现在已经衍生了洗碗+消毒烘干+存放一体化洗碗机!多功能一体化的厨电更能解决大多数家庭厨房的空间较小,收纳空间有限的问题。

糖/主/有/话/说

看似小小的厨房,其实内有乾坤。厨房的布局、动线、橱柜的定制、收纳的方法、厨电的选择,每一步都关乎着厨房的方便性和合理性。

人们总是把做饭想得太复杂,其实下厨做饭也可以是一件轻松愉悦的事情呀~拥有一个人性化的厨房,不仅能减轻做饭的负担,还能体验下厨的乐趣。

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